香橙鳕鱼

香橙鳕鱼& u. }3 x0 r! ?$ j1 t  @# F8 a2 @
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甜酸口味的西餐做法7 |! I2 x, |( c) X4 H8 _8 f
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原料:" P  ]5 I7 h% b3 R% c
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    鳕鱼，鲜橙汁，奶油，白胡椒粉，料酒，盐，杏仁片8 s( L; f$ ]. U8 d
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步骤:# w) Z! z6 `! o6 a7 m

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1,鳕鱼放在架子上融化，擦干水分.5 ^# i, F; V3 @2 `7 j) m; C+ X
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2,用白胡椒粉、料酒、盐腌15分钟
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3,然后在鱼肉两面都轻轻拍些淀粉, v/ i( ^% e5 q
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9 W8 c* K% x: l6 W4,锅烧热，倒油。油温后放入鳕鱼.$ x2 C/ B6 J: j6 Q1 @% a

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5 C0 ^2 t$ s. z. x( z# ^3 m6 {1 i5,一面煎好后翻过来，两面都略微焦黄后盛出摆盘5 T% d, h' z0 m  _
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4 y& U! l% S2 c& Y% `6,用鲜橙汁、奶油、砂糖、玉米淀粉、你喜欢的酒做调汁
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" t3 g- s/ a' e8 y' b* b7，另取一只锅，倒入鲜橙汁，奶油，砂糖，酒用小火慢慢熬黏稠
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+ u" w0 k. A  k( a! [" X- U; _8，挤入一点柠檬汁
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9，如果不够粘稠，再加入一点玉米淀粉
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10，鱼肉上撒上杏仁片或者南瓜子。& [' `* N9 w) \# n' z% A1 g: @

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11，把汤汁浇到鱼肉上  开始享用吧~2 K! s" s. ~- V7 f# \) o, q9 z

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