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[其它] 锅爆粟子

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锅爆粟子

本人喜欢吃粟子,不论生熟一概不拒,上周去超市看到粟子不错,立马抱回一大袋,这几天吃生的也吃得差不多了,今天有空,看着剩余的一些粟子,想起姐姐教的用高压锅爆粟子,这就来试试手艺如何。6 w7 S' d! b6 o7 @, Z0 Y$ c. E
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主料:板粟
+ L. q  S$ X: \* S7 P" P辅料:油、蜂蜜" [9 R- M, k( H( _/ {

# k6 g7 ?0 @" g- u2 f* V, _操作步骤:
' g1 h& y6 E  V5 H! I. Q& E1、把板粟皮上划一刀,然后洗干净;4 s8 u" }  K, ~! y8 R+ t/ F1 m( k

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% Y( c) D% J7 O; [2 W" B* h' x2、高压锅内放入食用油和蜂蜜(不放蜂蜜也行);
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇,让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜;
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4、盖上盖,扣上压力阀,将高压锅置火上,三不三地摇一摇高压锅,待冒气时,摇的间隔要短一些,象这么多的粟子,冒气后再摇个五分钟就可以出锅了;- B  M: K4 O# [) Q' y! ?0 a

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' z1 d) c- i2 A6 t2 S# X爆好后的粟子就是这样的,可以出锅了。
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% X) O+ K2 ~  C! k4 q油光闪亮,食指大动% {" y2 [' ]: `. d* b: x! \6 o

  F' J2 W- l4 M2 I  k- ]5、剥开看看,感觉还不错,因为放了蜂蜜,吃的时候有点粘手。; G9 `) l" p! W8 m  {! _  M# ]
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6、来一锅没有放蜂蜜的,一边看电视一边吃锅爆粟子,幸福生活就是这么简单的。# b: S% o: u% }$ @

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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次见到用高压锅做栗子,这次又学会了一招。谢谢

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看样子好像很好吃的样子,做法也不是那么麻烦,回头试试给老婆露一手。

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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

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一点水都不用放么。这样会不会很甘啊,看着好像蛮多焦掉了

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总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

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你们牛啊
8 e0 P# O( J) y. K. R厉害啊4 ~+ p# z' _2 @/ z8 b9 V. E
学习中" W8 x, Y2 R7 }- Y* F

- d/ o+ Y0 Q8 T  u: {" z4 [0 r! j好好看看

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栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的

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