用料： . l5 E/ P! a, ~/ q6 }4 c
　　1、猪排骨半斤。
' {7 I5 }& d$ H: P: y　　2、草莓酱两大匙。
0 ~* c  q8 h5 [; N　　3、蕃茄酱两大匙。 + y1 [. c! p- [4 A1 C' j3 ~" b0 f: a
　　4、白糖一咖啡匙。 , d0 r8 q2 r$ S0 m
　　5、盐、鸡精适量。
( h: c+ d: D6 e& J1 \$ K- ~# H$ M2 @! {做法：
( K- U, w( |$ b2 v. {　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。
. V* F; @& J' X4 I6 A( j　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。
9 Y: |/ |. \3 b: W3 a　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀4 w' h- o1 j: V7 G0 U7 R
不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！- u$ f; E7 ?/ T' K  o9 i
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！
8 E! b0 d% u" V% D建议纯放盐和酱油。
" }" M: ?' j! N/ s" x1 P3 ?' s（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
; C  e7 |* B  t& e" A1 T欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材