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[凉菜] 凉搬银耳

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凉搬银耳

原料:银耳  a+ b% J$ {# w9 ]& r/ x
调料:蒜末、麻油、生抽、鸡精5 i1 x) s1 `6 x) F
做法:一、用冷水把银耳浸泡1小时,用开水汤一下,在用冷开水加冰浸泡10分钟,然后待用# X* K' b3 s# i% [' J" s
         二、加适量蒜末、麻油、生抽、鸡精搅拌一下即可

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