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[主食] 自制意大利面

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自制意大利面

  材料:
( E- g# @, |+ O; ~. d8 `4 V   意大利面(我用的螺丝面) 彩椒(黄、红个一只) 洋葱(一只) 猪肉(4两) 豌豆(4两) 韩式拌饭酱(少许)
- H, q/ {7 }( N  ~+ @+ x# a+ a8 y" I4 d1 i  
4 o8 F1 @% Y1 Y# ~  准备:
3 i3 g* J1 h' d, P+ e* j   1)烧水煮面面(我看到包装上有时间啊!12分钟) 水开了就下螺丝面盖上盖子煮12分钟; ~/ }. j4 V. d, O. @
   2) 处理材料, 彩椒 洋葱 洗净切成小颗粒 ,洗净豌豆
/ I5 L: T- P# N) Y. U   3) 剁碎猪肉,在剁好的肉中放入少许盐和鸡粉、淀粉拌匀  {) E1 ]4 q2 A( C3 m5 v
  
* i" ~2 g7 U1 Z, h8 ^  制作过程:( {- C! C  V* H7 `2 ^
   锅中放油加热,放入剁好的猪肉滑散,变色后添出备用。8 K: x4 |5 y( J# }8 Z0 J% S! P' ?
   再放少许油炒洋葱和豌豆,其中放适量盐到洋葱变软加入之前炒好的肉末。, z: G. E( Z! w: g
   到豆子有七成熟时放韩式拌饭酱(其实估计放番茄酱也可以,不过最好不是放甜番茄酱。广子说如果加些番茄也不错)/ P* {/ g$ U7 L5 X2 C/ @0 }
   加入少许水放入漂亮的彩椒粒!(其间可以根据自己的口味加盐或是鸡粉) 1 k, u0 U* G. t9 V  ?
   等材料都差不错好了就可以把煮好的意大利面放进去,边拌匀边用中火收汁。 % |: T1 i9 h1 c- v6 b
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  其实这个面面大家都可以进行发挥的,我想用番茄、鸡蛋还有豆角、香菇都是可以放的材料!

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意大利面我在我的印象中是空心粉不知道楼主用的螺丝面是不是呀.

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有这种的呀 意大利面有好多种形状呢

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