原料(图):蟹黄(海) 米(陆) 鸡丝(空)
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我用了糯米 泰国香米 大米三种
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淘干净后 用水泡1小时
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鸡丝(用生粉 盐抓一下)+蟹黄
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4 L* T5 i6 ?; a+ H7 i4 ?# C米大火煮滚 改小火慢煲 粘稠后 放入鸡丝和蟹黄
2 p- U+ q( k+ y! S; G5 _" E N+ y3 Z$ ]用筷子搅拌 以防粘底 少放一些葱花和姜沫 关火后 加少许盐
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4 ~# a8 n2 ^' K& W. f5 H- U成品哦 好吃

