昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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0 L2 s) y" @, l7 v不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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% ]) {& A: d) d. ?1 J羊肉、午餐肉、土豆
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, D" ?. H, f: F) V( [$ i接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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; d& W1 D/ Z+ g( e4 W7 v豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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4 w: B+ p3 {; l N' F. k吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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* T/ G% n: V7 q4 {加上汤就变成这样
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' z4 o! h" ?8 E# G& U最后,各位观众!
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全景!!!
4 K4 R2 ~ `- h5 @" S, n0 X* Y- P看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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