[pp=btta]因原帖：
http://www.semin.us/luntan/viewt ... 9%C0%B1%CD%C3%CD%B7图片挂了，所以这个帖子暂时作为保留，但不予评分[/pp]
/ r6 f6 Z: X8 c! W) C0 r5 e! E, h" f
) j* _ C3 s5 ?. s原料：
; R0 T" R9 u2 `; C9 P% k$ Y1、兔头（因为怕生的兔头吓着你们，在这里我就不给大家看它的PP了）。
: ]# L5 g* b+ K2、豆瓣酱一大匙。
1 p* T( A0 {7 A/ z' v7 J. w3、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。
4 Y+ s' H6 @; v8 g6 m4、花椒粉一大匙。6 K# `# c0 G: k9 T5 i
5、卤水。
3 n$ a. m( B2 j) H F3 C, k) Z
( S' c) V9 l' G
4 H- ]! w+ O" B( w! u0 B' j! _0 _做法：
8 K: H) A l# Q$ E6 w' g7 A# q9 g3 W1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。$ Q. v$ ~" z2 p7 n/ r( r7 m! j8 J
, h0 h" p, ]8 z( U o& H* M. M
: ?" }# \/ g Q, s0 n+ S I/ K
0 S# F, K B8 w捞出装盘待用。0 Q) H- G% c' y% I5 d
; `0 _* Y! {' F+ m. d( ?+ S
' e' `& q$ @+ S2 D
% Y" b- K' ]1 Z& r7 ]# {6 v2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。! Q6 i; ?2 h( C6 z
i) X: |3 f! \6 B( G
& g4 K' w9 |* h5 s, L# b; P! h7 n4 `: M& w: h& x( |
3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。4 |+ t, M, X1 |! C- @/ N& V
( i! E5 ?9 [! [ [4 p
- x( D( }* [5 D2 O8 W: m
& A* v! v9 D* v$ z6 ~! {4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
9 }, ~4 i5 F3 M+ `$ ]+ x0 G8 m# P$ {
) p% }% B# C! j f4 A, E/ H! B' m
[
本帖最后由 btta 于 2007-2-25 10:31 AM 编辑 ]
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
