可乐鸡翅

昨天居然一时忘记版规，没放图，今天重新补上，嘻嘻，真不好意思: A' C( q7 Q5 M* y: ~
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原料：鸡翅500克、可乐1瓶，酱油适量,葱、姜、味精各少许,白水1小碗
. z2 q6 z, c% R- h& C做法：5 f& B2 {8 A9 P# R+ v/ w$ s; X
1、将鸡翅清洗干净，放入锅里；切少许姜片，放入锅中；
& ~5 N" v, I! y: N) t6 F2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了盖锅盖。，大火煮； - u& n) _9 I* v# Z1 ~: u( u
3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。待可乐几近熬尽，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。3 k/ e% o8 x+ L4 R& D% h2 P4 C