1 U! M8 [+ I. y# G+ J
[ 菜名 ] 桃胶百合雪耳蔓越莓炖双雪
( G9 D& X2 g6 u: i2 N$ _. {8 e: L$ C: D0 P$ ?
[ 食疗功效 ] 滋补靓汤
- r$ E8 F6 w2 F& y7 D# }
, i3 _% H1 g. w; a7 m. \' [[ 制作时间 ] 60分钟
' z1 s* K) D6 W) o7 x
! J7 M' K% w7 G5 I[ 配料 ] 桃胶,百合,蔓越莓,合欢花,雪耳
$ j! q& b* `0 Y1 E: S
$ Y" w: B" |, b, [
[ 制作难度 ]
★★★☆☆☆☆☆☆☆ ; ?& h$ w& ~' @# Y; q( E
) M! h8 Y, i8 b. f 9 t. t) m) b+ S* \( r) I
成分:桃胶,百合,蔓越莓,合欢花,雪耳
: r$ I: _9 _( J( u$ i! m O, D7 a
! ?* K& D3 E4 D' B* Z' Q宜忌:性温和,老少皆宜。
z( m4 J* J- r' P4 |
0 K6 e. _4 ?- m% `/ R+ A# s" }准备材料:雪梨1只,冰糖适量,蔓越莓桃胶合欢甜汤料1份
$ X6 o# X% e0 g7 a7 J + j+ H8 g1 ^( w
步骤:
* `; Q6 q0 C0 C1 w
1,去汤料包中的桃胶,提前两天用清水泡发;雪耳用温水泡发,去蒂;其它材料冲干净,合欢花放入汤袋
y! B5 R; K! ~" Y- d X) ]: P' D
: m* e( ]* a1 A2,全部材料放进煲内,加6-8碗水(约1公斤),以大火煲沸,转为中小火煲30分钟,根据口味加冰糖调味即可