2010年世界杯终于开始了，上个周末，偶过着黑白颠倒的日子，索性是在周末，要不然白天浑然大睡，小肉肉可惨了
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1 b2 }+ D: M7 {4 f& a  其实我只能算是个伪球迷，说白了就是陪男人看，就像这段时间天天陪看《三国》一样，连小肉肉都知道，爸爸每晚一开电视，肉肉就直指电视说：“三国。”，电视节目咱做不了主，那就陪看吧，多了解点历史，多看看赛事其实也很精彩滴。; l/ A. ^7 o5 }5 _; X

0 `# ^- W  x9 I, ?. N. o  于是，即兴做了款小零食，可以边吃边看球赛8 H+ r" `3 |3 P
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简单的过程：* W, Q& B9 e  Y

4 V- H/ B# V' x. r6 B. k6 V- {- \原料：鱿鱼，鸡蛋1个，面包糠，生粉（面粉也可以）
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- u9 s  n( f. k7 L过程：6 {  q/ I3 j7 }. C
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1，鸡蛋打散备用，鱿鱼把身上的黑皮择去，取出软骨，去掉内脏，然后清洗干净。头部要去掉眼睛和嘴里的硬东西，然后把爪子上的黑皮也要去掉，然后用水清洗干净。 （这个过程可以让卖鱼的老板帮忙搞定）# {* D' F( L4 @+ m# y

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2，鱿鱼洗净后身体部位切1cm左右的圈。
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" C+ h5 @# {3 K& ^3 a1 K- q3，只后加入姜片，料酒，胡椒粉，生抽腌制15分钟。, F- k5 T5 S# [0 N: N; e6 J

$ O0 ~0 q+ T. G. [; s7 L3 I4，腌制好的鱿鱼圈沾面粉。
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8 C& B/ i3 ~. V4 D: Y  V( j5，继续裹蛋液。5 k3 a$ x7 ]3 N- R0 v& `- |

! W- H0 D3 d' T. @* T6，裹层面包糠。
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7，油锅烧至5，6成热即可，鱿鱼圈下油锅，小火慢炸至表
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继续成品- A5 ], c, K, L
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[ 本帖最后由 萧十三郎 于 2010-6-25 19:29 编辑 ]

楼主做的菜总是那么精致，不光是色香味俱全，还有些艺术在里面。

看前两张图我觉得楼主挺邪恶的，这个看起来好像那个什么~

以前也做过这个菜，不过不如楼主做的那么精致。看着很有食欲

呀，昨晚上老婆刚给做了，香、酥、脆，很好吃的，今天就在这儿看到这个帖子了，呵呵，缘分啊

鱿鱼圈是不错。可是楼主对鱿鱼的处理很可惜啊，鱿鱼嘴又韧又有嚼劲，其实是鱿鱼身上最好吃的部分

看的就好吃鱿鱼现在比以往贵出很多，鱿鱼的营养很丰富，这道菜可以当零食
% ]0 ^9 T+ k5 h& U1 L7 c/ I& v吃是它的优点所在。

很好看的东西！热量很高的，晚上最好少吃点，容易胖啊！

边看世界杯，边喝啤酒边吃这些小零食，真是人生一大享受啊

貌似很不错的样子，回去做做，看看好不好吃