吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。# G$ ]! P6 Z* G  @+ \  ^# {

  ?0 k5 h/ A, ?原料：) W$ [% x" i8 O* \4 d# m% j/ ~- m
鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
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5 f3 A, R" R) B- v2 N: ~8 i' F, G* u做法：
! v. O2 _  u/ _: [1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；
6 `8 Y5 A2 }: i: z% e6 v2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；' t7 J! X# I* S7 @3 v
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；
/ _/ w) G. c. W4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；% C" S& F2 {7 ?* B) S, Q1 f
5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；
! B  W( m$ \4 I* R0 x6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。( k, w9 Z% L9 W

3 E% u( e0 s( k7 D: Z鸡腿的营养：& V+ u0 {: x+ \$ h* c
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。" M7 @, u& Q# ]

图片全是XXXXXXXXXXX3 x7 \2 w' X7 s
望楼主检查一下0 j( n+ O0 T3 p# Z. n. P
我想吃鸡腿了
' A" e4 l0 ~3 e4 e; ]( ~: C抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊