材料（2人份）：腔骨1磅，姜片20克，萝卜400克，盐35克2 q1 H/ _. {' [  ~( y
可选配料：葱，鸡精% T! ^5 N9 c/ o" g# v% e1 \: L
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1. 温水焯一边腔骨，
0 k! L7 D* E! V* w) N7 f' f# p4 k  s2. 将腔骨、姜片放入锅中，8 F# `9 \) o& M) P9 q2 j3 e
3. 加1升左右水（最好是小汤锅，炒锅水不好控制，最后水要沒过腔骨4cm的样子），加盐，
  ^; u' T$ O8 D" K2 t+ k! b4. 大火烧开，去沫，) A" X7 O) G) [$ O
5a. 小火（保持微沸）持续40分钟（或更长，注意不要烧干汤了，可以适当补水），
( `# x+ e* S' H% p5b. 在煮腔骨的同时洗萝卜，去皮，切块，
7 i. C' b' \6 x& L. ~4 B6. 加入罗卜，大火烧开，' T) x! ?0 Z9 ^+ d" B
7. 小火持续10分钟的样子，（撒上葱花）出锅8 U5 l7 o0 m0 w$ ?# B5 M' o

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还是用沙锅炖的时间长些味道更好，没想到我还沙发了一次哦

骨頭要多弄一會，不然失敗了很難吃的，呵呵

老公很喜欢喝汤.. ! |( T: q1 J: Y' v

! L8 F" {7 b2 }. V5 n6 [   回家试试再来交流心得..