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[热菜] 家常小菜“西红柿炒蛋”

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家常小菜“西红柿炒蛋”

西红柿炒蛋的做法的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,西红柿炒蛋的做法口味属于家常味,做法属炒菜类,但怎么做西红柿炒蛋的做法最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道西红柿炒蛋的做法吧~~
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洗净,切末;西红柿洗净,切丁。[美食杰]5 m3 e/ C& q. Q( P/ z# E( k

% J+ g& `6 i9 o. X- \, M2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香葱末,放入蛋汁炒至半熟,加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干,再加入B料勾芡,淋上C料炒匀即可。
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在家经常炒的一个菜+ M5 J; {! b6 r9 {6 d

& B6 m% C7 p: A5 N2 s; v9 u  p" i多吃西红柿还是有好处的.!

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我炒的的时候,先炒鸡蛋盛出,再放油葱花爆香,放入切好的西红柿,调到中火,当熬出汤来,放入鸡蛋,让鸡蛋入味,过一小会儿,放盐收汁,汤汁粘稠时放入味精,关火起锅。

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单身人士在家经常炒的一个菜,又有营养,又方便。

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回复 1楼 的帖子

我们家常吃这个  做捞面的时候 多用这个做卤  加黄瓜丝

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我第一次炒菜就是西红柿炒蛋   最后炒成汤了

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单身人士必备的菜肴,绝对普及度101%!

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其实西红柿炒蛋里加点点糖,味道会更好
  W9 }; O, i; }, X# e9 B我一般都做成糊状。起锅时撒上香葱,很下饭

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对呀,我炒西红柿也放糖的,甜口儿的比较好吃,不然太酸~

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西红柿炒蛋似乎全国各地都有,但是具体放糖放盐放辣椒甚至还有放酱油的/ {* M( K  i, ?, g- o. d
反正版本是真的太多了3 l8 x1 s  F" G) L7 \
第一大众菜

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