↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 12 12
发新话题
打印

[凉菜] 凉拌苦瓜

a445102 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-8-11 18:25  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 5

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜的制作材料：
7 ?- A! I- u8 z8 y2 W4 d$ _主料：苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克．精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克。
: z  l; Z7 f( Q. ^  T) Y; q如何做凉拌苦瓜才好吃
& d" X4 A, |6 X4 h$ v（1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。' k* b8 _$ G% Z$ Z( S. W1 ]( ?
（2）将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
, M8 b+ }. K! Z# W8 ~8 Y贴心提示:在沸水中烫1`2分钟就好,太久了苦瓜会太烂,吃起来没口感!
' \: T% b; c) O" `

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 5
TOP

作者的其他主题:
凉拌苦瓜 凉拌海带丝
xufeng_33

LEVEL 3(初级探险者)

发帖熟手

Rank: 2

帖子
1423 
精华
0 
积分
12 
金币
590 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
46 度 
感谢
12 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-4-6 
2楼 大 中 小 发表于 2009-8-11 19:19  只看该作者
这道菜颜色不错，形状也很好，介绍的又详细，有机会自己做一做，谢谢LZ！

TOP

mytnt

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子
52 
精华
0 
积分
-1 
金币
-54 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
54 度 
感谢
2 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-4-13 
3楼 大 中 小 发表于 2009-8-11 21:39  只看该作者
夏天的经典，简单实在，确实的去火啊，不错

TOP

tanaga 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2009-8-11 22:30  只看该作者
这个会不会很苦啊，去火我是很喜欢的啊，就是怕苦。

TOP

navys

LEVEL 4(野外探险家)

发帖新手

Rank: 3Rank: 3

帖子
94 
精华
0 
积分
25 
金币
1233 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
30 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
20 
注册时间
2006-8-26 
5楼 大 中 小 发表于 2009-8-12 00:38  只看该作者
恩 当季不错的选择，做完后上面撒一小把芝麻和一点蒜泥会更好点

TOP

yalaoshi

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子
263 
精华
0 
积分
15 
金币
750 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
125 度 
感谢
2 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2009-8-2 
6楼 大 中 小 发表于 2009-8-12 01:13  只看该作者
苦瓜也能凉拌啊，看起来也挺好吃的，就是不知道苦不苦

TOP

1天龙1

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子
360 
精华
0 
积分
17 
金币
837 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
25 度 
感谢
0 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2009-3-28 
7楼 大 中 小 发表于 2009-8-12 05:59  只看该作者
做起来很简单，吃起来很保健$ [  g! w) q0 |/ j9 v
是夏天的一道精品凉菜

TOP

hjhqz

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子
186 
精华
0 
积分
-128 
金币
103 枚 
原创
0 贴 
威望
-26 点 
支持
119 度 
感谢
1 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
0 
注册时间
2009-7-29 
8楼 大 中 小 发表于 2009-8-12 08:42  只看该作者
我妈妈做的苦瓜就是不好吃，以后让她做这个菜！

TOP

pangshiggt 该用户已被删除
9楼 大 中 小 发表于 2009-8-12 09:03  只看该作者
去热清火，好东西啊，可就是太苦，下不了口

TOP

paopaohu

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子
211 
精华
0 
积分
13 
金币
668 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
52 度 
感谢
12 度 
贡献
0 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
15 
注册时间
2008-11-10 
10楼 大 中 小 发表于 2009-8-12 10:21  只看该作者
我还吃过是放蜂蜜和橙汁的，甜蜜的，防暑有减肥，呵呵

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 12 12
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 14:05

Processed in 0.030562 second(s), 1 queries, Gzip enabled.