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培根蔬菜卷
培根蔬菜卷9 }$ [6 D# [$ s+ W
用料:
9 M# A. y8 M: N培根、各色蔬菜、盐、色拉油 5 a* c) ]+ o: C/ [2 U% T
: \0 l' _/ [! A5 u: M做法: $ j. n# L( A5 \4 j! B% J# M1 ~
1、蔬菜洗净,切成条,烧一锅开水,放适量盐和色拉油,水开后把蔬菜条放下去氽至刚刚断9 p+ }0 I" |0 R. S$ g
生,捞出浸冷水沥干。
" a" O7 g; m/ C. D X2、培根,每一条都横着一分为二,分别裹上各色蔬菜条,用牙签固定好。
% j/ J9 E' \$ h; u' }3、烤箱预热220度。将培根蔬菜卷放在烤架或烤盘上,进烤箱烤20分钟左右即可。根据自己9 X6 k) ]5 V4 b7 z1 F1 T
口味撒上适量辣椒面或黑胡椒碎即可食用。