海味礼盒常见乌鱼子, 乌鱼子料理不好会变得又腥又咸。 6 W, w# R$ m' o3 G
试用一种餐厅常用, 而且方便的方式处理---火烤乌鱼子。 ' s8 U% {/ O! }
准备材料和工具： 2 y" M# k: ~/ C5 D( y! r* [
1.      乌鱼子
9 r0 r8 O/ q% v% m6 \) m+ ?$ [2.      高粱酒(能点燃、且能饮用的酒) 2 Q* @; _4 b, G
3.      大葱
7 g: d4 J2 E2 g; o4.      耐热盘(耐火烧的)
" o. \# a3 h4 ~# d6 _8 k5.      叉子(耐火烧的) 5 G# V9 g2 M4 X1 [* o
6.      打火机(点火用的)
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/ B* V% _* X& W1 E; h作法：酒点燃, 将乌鱼子置于上方烧烤。 7 v" K1 T' x" N+ ^" Y$ B" x
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完成
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4 W/ q1 I2 G6 G9 K5 c切片, 摆上大葱。 ) a, |4 x' a4 Q
  
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搭配水梨或萝卜(生)更清爽好吃。

哥们不放调料这个东西会好吃吗！关键是料！希望把料一起说出来！