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2 e) a/ A# R& y3 l7 b- _6 w这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。. l- Z) I. }- m
昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
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- U0 \9 Q2 Q, F材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。
. ^6 |4 V7 C- ~: V0 o; M+ X! ]  u- D做法：7 ~" ^4 b4 S/ q( D& w& L3 L( `) O
1、将五花肉和莲藕切片待用。
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! z7 [; r$ a9 B( }1 L2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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9 K8 m& A: m6 O- M8 X3、下生抽、老抽调味调色。! c5 R3 q7 W% T/ E7 d4 x

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6 q8 i0 G) p# t: E  f- Z& B4 n4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。  R; v; j& \& n) H. q1 k

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$ N! C& T& Y- ~7 [7 C5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。