迷你小pizza
2 @( \' E+ f; x* a' r8 y 大家早餐吃方面包吃得多了,换个吃法,把它用來做pizza吧,原來自己做的pizza也很美味呢。
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做pizza其實很簡單的,不需要什麽特别的技巧,有興趣的在家也可以做出味道非常棒的pizza!呵呵,這是一個做pizza的簡易版
. v6 l( ^6 P; T 材料、步驟:
1 U/ o1 e* l( c* R/ O 1. 我用方包做pizza底
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2. 餅底塗上pizza醬(可以用意粉醬番茄醬等代替)
$ l. c1 w. L; ] 3. 放上你喜歡的肉類、海鮮、蔬菜、水果(陷料可以百搭,任由發揮, 我這次做的陷料用了洋蔥、蘑菇、煙肉腸仔和左口腸)
( L( u$ C# E G1 P( b% h 4. 然後在pizza表面撒滿芝士
7 [) `/ f# s$ Y, _ 5. 放進預熱的烤爐用200度,明火大概4檔,烤20分鍾左右 (具體時間和溫度還要看你的pizza的量和厚度而定哦)就搞定咯!
* J& j {' V: x9 n9 L6 ^) \; d' x 進爐之前來一張,芝士最好放多點,厚厚鋪滿表面就最perfect了,我是省着吃才放得少的,呵呵
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* b O) ^2 p! D2 C) j% o6 P ^ 出爐啦,最上面那塊邊緣有點焦了,不過很脆哦~ 還有大家不用怕,中間沒焦,深色的是蘑菇,進爐前就這個色
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新鮮出爐的pizza很香很脆,口感和薄pizza很相象,好好味
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