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[热菜] 越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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上次买了个很大的鱿鱼,身体做了鱿鱼圈,本来须须也打算油炸的,担心吃多了热量太高了,于是改做了这道菜
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主要原料:鱿鱼须,胡萝卜半根,空心菜梗一把,辣酱,蒜瓣,干红椒,姜片, p  @- E3 {" y- h' X
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步骤:, @6 [: h. _- e0 {" M
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1,原料集合。
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8 i3 [: x1 X. }7 |1 @2,胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。
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3,鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用。4 s# U% b6 a* K! ^; C; _; y- ~* [7 \
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4,锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。
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5,加入鱿鱼须继续翻炒。" x! {* q! ]& G# w0 M3 {* o
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6,之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒。
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7,加入胡萝卜空心菜,继续炒。
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8,放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。
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( N; n+ j' I1 J- i0 V9,成品。
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这样味道应该很不错的,咸中带辣很不错的,应该很好吃

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色香味美,可以上得大场面,有空可以露两手

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色香味美,鱿鱼仍本人最爱,要流口水了!改天一定试试。

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鱿鱼是个好东西,有嚼头,加上楼主这个味道很浓郁的做法,绝对是个下饭的菜肴

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“炒鱿鱼”还是“爆炒”!看着那干辣椒就带劲,冲着干辣椒也得试一试这道菜!

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我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好
/ b' I$ E1 d+ {这下可以按楼主的方法试下了5 A6 s! F6 v* C5 j( Y
看上去就很有食欲

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色泽鲜艳!搭配也很健康啊!口水来了!0 y6 k' N2 m! T% x6 c/ b
感谢楼主分享!

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喜欢吃鱿鱼 ,感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

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鱿鱼是我最爱吃的食物,尤其是新鲜的鱿鱼,不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。

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