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[热菜] 炝炒圆白菜

zzd0227 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-2-24 00:01  只看该作者
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炝炒圆白菜

做法：: t, ^2 f/ N6 m: z1 b0 h* z6 y5 I
1、将圆白菜撕成大片，洗净沥干+ r& H% j4 d% t8 Z  ?! Q. K) b

7 ?# M+ U( ?: t& h6 P% D2、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段* J) C* d5 ?5 ]3 {& G- U  ?
油烧至7成热时（有烟起），放入花椒、干辣椒爆香
4 y- t. `3 h5 Z6 M3 下圆白菜翻炒至断生，下糖、醋、盐、鸡精调味起锅

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