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美味早餐卷出来肉松蛋卷　　Zoe的工作与美食有关，她喜欢四处觅食和下厨煮食，常常在家自得其乐地研究新菜式，肉松蛋卷这道美味营养的点心，便是Zoe的最新挑战。肉松蛋卷烹调难度不高，但煎蛋饼却需要一定技巧，想以美味的肉松蛋卷做早餐，就要和Zoe学几招了……
8 m" h% g, {- {+ J　　烹制材料(两人份)) _) v& |9 Q: {' y4 ]/ J. `9 i0 L
　　材料：
( G, j* M% t: Q' H) q　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)& h  }: k* W1 z

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第一步　　1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。 ! A# C7 r4 R) X& q7 z
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第二步　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。 4 G# _7 b7 Z% k! D7 O- s7 W+ ]& h5 }

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5 c  L- w9 F3 n' l第三步　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。+ S. L  w9 m; x; B/ ~6 a
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: M* O: C' V9 S& }第四步　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。 4 K* g3 I# w# g/ C8 ]+ f1 V

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! r% V" U. U$ i) A' ~第五步　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。 * q; E' R2 {3 O$ J" q9 o1 h
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0 V1 @# U( R$ |第六步　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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8 M2 _, J1 H$ q; ^* w- J# d完成

看上去很好啊～
5 u6 G, ?  y4 Q  G+ P+ j# c, r" a鸡蛋好弄，就是肉松有点麻烦。

够简单的，是很适合早上起来做一下，特别是周末

美女介绍的东西啊 ~看起来很美味啊~红心支持了