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锅中放油，下郫县豆瓣和姜蒜煸香- @& L- q% o+ n4 H" h: F7 q
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( r. V5 h) I, t7 q放入泡好的蟹腿翻炒, B( W, B. H6 r1 x+ n4 c

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4 f5 K1 v/ y# s7 L+ G( f" Z2 W加入高汤、猪皮1 ]2 [/ _8 G. x+ J1 h. Y
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2 J# \% N8 o" J5 J) x" k, R, \煮开后放入魔芋块、黄酒、油辣椒、花椒粉
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7 b. w# _7 y& S$ k" C/ B最后加入泡好的粉条一起煮15－20分钟# J" c1 \$ P2 s2 p
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. m# g) h9 Q& k4 h出锅前加盐、花椒油调味，洒一把青蒜
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麻辣味道的汤，吃起来就有胃口，支持LZ了啊