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烹制方法:
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主料:小米 200g 苹果 1个
& I6 a7 l; h5 N% Q辅料:红糖 10g
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" _9 @: L a$ a) F% t2 V7 [: ?* ^1 苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块,放在水果案板上,改切小块。
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2 小米用水冲洗干净。
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3 砂锅注水烧开,加入小米,大火煮开,小火慢熬。
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4 大约18分钟后,米粥已经接近浓稠,加入苹果块。
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5 熬至浓稠,大约5分钟,加入红糖再煮2分钟即可。