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[热菜] 口蘑白菜[6P]

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口蘑白菜[6P]


8 V0 V) @4 P6 M8 @/ E3 e6 x7 e, U% d
烹制方法:% w0 p0 n) G: M- l* M, L
主料:白菜叶 200克  口蘑 8个  香葱 1根 . r$ c& G+ w9 E& k; V, ?8 S
辅料:油 适量  生抽 1茶匙  盐 1/4茶匙$ k- L1 s7 ~) I; b! N5 U* v& p+ z
! W2 Y* @; l+ n$ h" W4 B' _
2 _" f1 U! A7 H! S

5 b2 j# |; F/ U! T/ p% f6 i
4 \* U$ S1 V! ]/ E$ r/ |" G1  .白菜只取叶子部分,洗净后用手撕成中等大小的片,口蘑洗净切2mm厚的片,香葱切段。
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* O) q0 |/ A* t6 e1 A  H$ h2 `
* [9 e( }5 L6 f5 @& E2  锅中倒入适量油,温热时放入葱段,中火炒出香味。
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1 e$ M" {1 `+ A- S# K: A
% ^" B& S% }" W+ F- F. y3 放入口蘑片,大火炒。
1 D$ x# p: F/ q) v  G, g# E/ P& z' t3 e; ?# s9 f  a
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4 t& K6 |6 l5 M" i4 W5 M' I4   炒到蘑菇出来的水份快收干时,放入白菜叶片。& U, y8 U3 b! s
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6 b3 q$ _$ h, M; H- k1 w5 i
" J% V& L( c- @6 p' E5  加入盐、生抽,炒至白菜叶变塌即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-12-5 20:34

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一看起来就比较清淡,适合老年人,儿童吃,到这个星期天来家里试试,
9 `- V6 s* X( T) a( ]# g0 u9 o看看怎么样?

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热油要浇在白菜上面,表面香。要搅拌就整盘都好吃

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拍摄效果很好,让人看了谗言欲滴的,油光发亮的佳肴,又是廉价的食材,人人都可以尝试啦

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中医理论认为,口蘑味甘性平,有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。

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清淡的口味,比较适合家中小炒一下,简单不繁琐,不错的推荐

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爱吃食用菌,金针菇、平菇、香菇、滑子蘑……2 ?7 C+ X: F& p/ ]0 W% ^4 r
白菜是好东东,解毒。
( x! `3 }2 Z% _2 T口蘑白菜,一道烹饪简单营养丰富的素菜

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口蘑是啥?没吃过?用香菇可以代替吗?要卖到恐怕要到丹尼斯去看看

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清淡,适合老年人,简单营养丰富,推荐做上一把。

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回复 1楼 的帖子

看着就很开胃,吃的时候肯定很好吃吧,呵呵

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