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[热菜] 香菇青椒土豆片[6P]

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香菇青椒土豆片[6P]


7 O- u/ V: E# i! o$ T9 K# `: T
* D7 g# r- o. r烹制方法:
. t4 E& w, P4 f9 O/ i1 [) I/ X主料:香菇 200克  彩椒 2个  土豆 1个 ; O) p( a$ D4 w' ]  K7 a* |
辅料:油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量  姜 适量: u) `! }, Q& V3 V
0 f. I" ~- V' A( N
$ A& k2 U2 I8 l. K7 }! O7 z

/ e. g" I( H$ B! A* ]* M7 n4 `  w6 j& X" D' O
1  .香菇摘洗干净,焯水后在反复清洗干净。: a1 p+ q! |  N, {4 m9 ]
5 v" x: V: {! g

' n7 b. v) q$ ^4 d
2 {9 ]8 u( t- [) o2  香菇切块,土豆去皮洗净切片,冷水浸泡5分钟,去掉淀粉,青椒洗净切块。
0 x. H/ L! w( Y2 y/ d2 O' f
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1 ?8 a( }1 D9 V+ a
; M2 K6 ?$ p8 U# v3 .炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入土豆片翻炒至表面金黄。
6 |0 `. l+ l, C/ T* r8 w7 Y. \, g& i. t9 b6 P7 k

+ g6 E: @  i* I' T
: e+ v, D, r; E' V3 V7 O4   加入青椒翻炒,加入香菇翻炒。/ Q  J& l: V% K0 R3 a$ h

2 K  g/ o  W, `* l6 A& a! O & @$ i  @! x" L( q5 n

# u% n3 B" Y! A5 m* x! @7 V5  加入盐、酱油调味盛出。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-12-3 00:22

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看真有食欲,土豆片配菌菇真是不错的搭配,营养丰富口味还好,要自己做做

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不错的菜,很健康,有时间自己做

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有时候自己懒,点外卖解决,其实做菜也是一种享受,其实应该慢下来享受生活。

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不错的一道菜,以后学着做一下,一点一点的学

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一道素食美味,把土豆片煎的两面金黄,吃起来有点像薯片,有嚼头,香菇滑嫩的口感,青椒还有点微辣,颜色也漂亮,看着就有食欲。

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土豆片配菌菇素食美味,学着做一下,享受生活。

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几个配料都是我喜欢吃的,不过我还会放点腊肉,那味道真的。。

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不错的菜,看真有食欲,学着做一下,享受生活。

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回复 1楼 的帖子

这个做法太简单了吧,看了完全不知道如何处理

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