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[其它] 香港美食:Bilibala Yakitori Bar<串烧>[34p]

zywla

钢骨


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1楼 大 中 小 发表于 2015-12-14 01:38  只看该作者
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香港美食:Bilibala Yakitori Bar<串烧>[34p]

Bilibala Yakitori Bar
铜锣湾希云街23号礼云大楼地下


2253 0300


串烧  /  酒吧  /  串烧店


星期一至日: 15:00-01:30


$201-$400



餐厅位于湾仔跟铜锣湾交界，明明是非常热闹的地区，转个弯就有一种特别的宁静，彷彿这段小巷走过去会通往另一个地方的感觉.


外貌看起来像是一般的酒吧，没想到裡面却有著惊人的发现。这裡以串烧为著名，原本以为酒吧主要卖酒，串烧应该是伴酒的食物而已吧？可是这裡的串烧质素却高到让人惊叹。



全黑的色调配上黄灯，昏暗的环境下能够和朋友畅所欲言吧！ 牆壁还有贴上很多客人的照片，还有一些很有特色的挂画，非常型格！店舖面积不大，还设有室外餐桌.


烟肉车厘茄&烟肉荔枝


黑毛和牛


舞茸


黑松露日本冷蕃茄


葱烧鸡肉串


烧鹅肝多士


黑豚腩


鸭胸大葱


银鳕鱼


烧芝士年糕


鸡泡鱼干


烧带子


明太子


胡麻黑豚沙律


牛舌


芥末鱼蛋



































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herosman

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2楼 大 中 小 发表于 2015-12-14 09:02  只看该作者
这种串烧,应该是最没有实力的做法了,有点觉得不怎么样了!

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楚王

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3楼 大 中 小 发表于 2015-12-14 10:18  只看该作者

回复 1楼 的帖子

串烧就是肉料切片腌制好后，用竹签串起，放入热油中“泡”而食的烹调方法。类似于关东煮。或肉料切片后，用铁钎串起，放入炭火上烧熟，再撒上孜然等味料的烹调方法。

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chopard1989

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4楼 大 中 小 发表于 2015-12-14 12:37  只看该作者
日式居酒屋的即视感啊 这么高含量的钠盐 得癌症的概率爆升

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ddssdd

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5楼 大 中 小 发表于 2015-12-14 18:10  只看该作者
看着倒是挺眼馋的，真想去品尝，不过看新闻里香港人对内地同胞的态度还是算了。

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jessepinkman

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6楼 大 中 小 发表于 2015-12-15 19:56  只看该作者
路边摊烧烤一样的

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7楼 大 中 小 发表于 2015-12-19 15:33  只看该作者
看见烧烤就想起新疆大串还有锦州烧烤，香港的还有奶油

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kiss3000

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8楼 大 中 小 发表于 2015-12-20 20:00  只看该作者
香港的美食也很好吃呢，大天朝地大物博，每个地方的美食都是很棒的

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lihongfeng12

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9楼 大 中 小 发表于 2015-12-21 22:06  只看该作者
看着真的好棒，很好吃的样子，可惜香港太远了，实在去不了啊。。。。

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xuzhong88

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10楼 大 中 小 发表于 2015-12-21 23:52  只看该作者
就是烧烤啊，不吃烧烤的路过，谢谢！支持下！

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