烹制材料(两人份)6 h- x  j# {6 @6 H
　　材料：1 n0 }- v; Z4 b
　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)7 o) Z# V5 P  |2 L

引用:

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$ T8 n" ^0 o8 S                                               第一步. ~8 G/ j+ S* r- _
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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                                               第二步* F7 ]! Z; `+ }/ V1 X: _
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
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                                               第三步
5 \$ l( a/ J2 e! n0 J- y3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。: ^0 ]1 a4 l  v# c0 _* K
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                                                第四步
% W/ H% J$ @" \' j4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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                                                第五步
: S4 }. t" J3 H- K7 B5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。& G% R" y: ?+ R
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                                                第六步, K3 p- k4 @/ E1 Z
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了