材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣
) P. m3 M" `$ r% Q/ W* m! S& Y& a做法：
  U' L; n: B" [3 l1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。1 g$ R; _  K+ S4 z/ L3 G
2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。% ^; U$ C1 |  c1 h% Y; |: O" c
3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。
( Q  U5 _! i, C9 E' O" n' ]3 M0 [4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。" d) n+ n' k5 H/ l- \+ D( ?
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木耳菜?0 h! J# H4 W2 H9 b
是不是我地叫的潺菜呢?