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[甜点] 曼越莓玉米发糕[5P]

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曼越莓玉米发糕[5P]


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+ u5 m/ C9 s9 S; I  材料:4 _( t2 m0 U" i1 U6 ]
# |( |$ c% V& a& G& x6 t5 H9 h
  玉米粉......100g5 X6 l; e9 i8 v* }5 w8 I
, \9 O; O+ s# U: i5 k; Z
  面粉......200g
6 \/ J( N4 }) w! v1 B& }0 }& I% {& U! S- _# ~( _1 g0 ?( z
  牛奶或清水......300g5 _* g# k) n9 o2 T0 ]
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  糖桂花......1大匙  f/ P; l. {: ~. ^
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  糖......适量
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3 E5 b8 [$ D) N# m# X4 d0 q  酵母......3g
$ U5 h' T0 ]$ p- N" s3 j
/ y+ \& E3 U8 M% X0 q4 V1 x7 v( b  曼越莓......适量
/ I+ s4 u6 x3 H6 r$ W# e- }3 `0 _  R, v$ g8 ?& f; S
  做法:& g! n& x6 C: {+ N) m
  v6 C# v- H7 J0 r, u" }" a
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# c" Q9 X$ m( A! l
  1、酵母用少量的温水溶解,放置一小会。玉米粉、面粉放入盆中,加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水。
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' t: t4 a& I8 U  z/ D2 d! E
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  2、搅拌成较稠的面糊,放温暖处发酵。
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6 x6 V6 P7 j4 x) N4 v# V0 w
0 s/ T+ |5 h$ T, U+ U7 B
0 a' i! E& R7 ^3 W! q  3、发好的面糊倒入抹了油的模具里,水开了以后蒸25分钟,关火再闷3分钟。
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食指大动。而且还是真的很诱人的
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