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5 p8 {: n1 D. t( J5 t9 _【原料】
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- b" w% m; [" k" g6 o鸡腿、长南 瓜。 2 {( t  a6 f+ g  B  x3 `+ D# ]4 D
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【调料选用】' k; X# f( |( v# T1 }$ t2 v
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蛋清、盐、味 精、生粉、生油。
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【制作及食用过程】
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(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。
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+ t$ u; D$ |: l8 Z! }1 q% |(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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8 }% m, K5 U! c$ S5 |: G成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样