果香热红酒
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简介
6 K: N. k# L* r: j/ J参考《小食光》比较简单的做法，浓郁的果香，十分上口，我经常做，推荐大家！（冰镇也好喝） 热红酒，德语称Glueh Wein，是一种加了热的红酒，除了红酒，还要在里面添加一些不同风味的调味品，诸如：肉桂、蜂蜜、柠檬、甚至水果烈酒等。令口味丰富多彩。圣诞热红酒是是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，据称源自德国，现在在整个北部欧洲是一种很流行的冬季饮品。尤其是下雪的寒气逼人的季节，也就是热腾腾的红酒能驱寒暖胃。
: `0 Q: Z5 T  B( o; C用料  
, S0 {8 a0 Z/ K1 ~& \以下是一个奶锅的量：
: j' R# N2 F4 {/ W! Q  x苹果
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橙子" G3 B: C$ s6 e' ], t7 a# v
一个, h/ ~: x: q0 c0 N" s3 S' V
柠檬: L+ x" X4 h0 O% |; c; C$ c7 A" L
半个
2 X0 t0 j7 w2 y冰糖
, o. r" ]; k/ U- R2 u: z适量
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750ML. V! t, g1 y% ]. A
肉桂棒5 h0 W& Z0 z# K, W9 r  Q
一个1 x0 B' q! H" d- O* ?
丁香) o; u5 ]% p5 @' U
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果香热红酒的做法  
6 W' m/ Y5 C+ w5 Q" B) J( Q# p4 e- v书一览
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8 k! l. W: A$ n% Q  x5 U+ i! s趁着圣诞将至，自饮或款待朋友都是不错的选择（重要是的，家里要是有难喝的红酒，这个做法也是能及时消耗的妙招）
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" e) }3 x5 S4 ^+ K5 v4 `苹果橙子柠檬切片码好，一根肉桂棒（一小撮即可，没有的话撒点肉桂粉应该也可以）书内用白砂糖，我就用冰糖了（加多少按个人喜好）如果不喜欢甜味的，不加也可。
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" `' Z2 _& j8 S7 j" F& Q将所有材料中小火加热慢煮。4 z7 o  I! ]! f$ {/ A& R
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煮至红酒颜色入果肉即可。（喜欢热饮，直接滤出后饮用；）个人心得：喜欢气泡酒的，可放凉后冰镇，加苏打水或七喜。4 p" q3 f. ]# T9 _& v
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若一次煮的量比较大，可滤出果肉厚，冷藏好红酒，需要饮用时加热即可。8 [3 j' k9 f8 G1 z) J: Q7 `
小贴士2 W; m6 _/ i1 [9 Y; ]0 t& L4 H
没有丁香不放也可，但肉桂一定要哦。

这个不错，冬天煮点这热红酒喝下去身体一定很暖和，不过根据经验来看，温过或煮过的酒后劲大，这个应该也一样吧，所以酒量浅的朋友要适度。