冬瓜扇贝
! F) J8 w3 O- ~% m5 V　　
4 U: `3 s# N  e5 v　　·图　　片:
" z: u! y$ X* |1 w# Z0 O1 J/ [
+ \! w1 }  f$ @& N$ e4 N! |- u　　! o+ }7 R5 A- t. S1 A
0 l1 S- J9 B, Y  f8 l2 x& \$ _# r
　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。- Y% @( ^1 V. q4 ]4 i- O
特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。
. h& h6 ^( W4 b8 ]. d4 G操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.