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[热菜] 自制私房菜--营养早餐:法式面包蕃茄酱牛肉粒[17P+1P验证](重发)

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自制私房菜--营养早餐:法式面包蕃茄酱牛肉粒[17P+1P验证](重发)

名称:法式面包蕃茄酱牛肉粒
9 m, X$ U( ^) x5 \7 |5 }! E. i: M* s$ W口味:营养早餐) B0 Y* Q  e& p& h# F8 }8 Z
主料:牛肉 ,法式面包,青椒,洋葱,土豆
4 k9 [$ C9 T) K9 k( \7 f辅料:牛油,鸡粉,生抽,蕃茄酱,胡椒
$ b* t/ F9 C( f0 d做法:
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; A3 e+ c; N1 Z& G. z0 K$ `# D1 ?3 }; b

; Z4 m0 l: ~: H/ C1:把青椒,洋葱,土豆切好~~  1 ~, @; U1 T9 {$ n% A3 I' D) E6 |3 g8 d
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" z2 I( B8 U- j2:把牛肉切粒,放鸡粉,生抽,蕃茄酱,胡椒拌匀~~
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, H. l2 A/ E) O, g3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油,把切好的青椒,洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。4 O6 O" x" Q, p
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& ], [3 w. n7 T$ |
0 w% N7 `' H! }) H& R5:牛肉粒炒到七分熟,起锅装盘~~
5 ~6 T0 p3 @) l+ ~- r注意事项:1.炒青椒,洋葱,牛肉粒,千万不要放水和酒~~
  d3 d  y* c/ t0 e- c& [# A  P5 F9 ?         2.牛肉要选牛里脊,也可以用进口牛肉~~& Z: j9 m% G  {; f
         3.牛肉炒到七分熟时,吃起来才嫩~~
0 v5 d, D' f# m) \6 c  g         4.味精本人不用,现在最好还是用橄榄油吧,为了健康
! f3 ~$ Q3 R! d/ t& G. K
本人自创拿手菜系列,简单易做又好吃,与众不同,希望多多支持~~本人将陆续推出9 |' s; Q8 q7 O2 I$ f: y  {' N7 M0 K
& |% z- k/ _5 e2 F- H; [' @
[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2013-10-24 04:29 编辑 ]
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  • wj无为 原创 +1 一定很好吃! 2013-10-22 09:48

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看起来不错的样子,好像再来遗忘秘方就好了,可以试一试。

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版主留言
wj无为(2013-10-22 22:25):看不到图请用代理!
没有看到图、现在想搞营养早餐吃、所以又有一道名菜啦

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