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烹制方法
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! |: S! Y J0 j. E4 J+ C8 m材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
. [" Y. O) h- z/ W6 m$ w. L调料:盐(适量)。
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p! g* t. P- [$ `1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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2 O v6 Y$ |* j2 苹果去芯去皮切大块。
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3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。
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) r2 \4 e, a! Y9 [4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲1小时。
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- ]: `. q2 M. Q" m5 下盐调味便成。