1 o; C$ v$ u1 a% d) q, X' D- ]　　这个礼拜都没吃肉，把上周做的鸡丁拿出来解解馋吧，很家常的一道菜，属于不知道该做点啥好的时候，拿出来救场的绝佳菜肴，做法简单，味道可口。# q* X: n$ g# }* [5 I) j8 n
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　　我很喜欢杭椒，肉肉的，只带一点点辣味，比较适合已经不大能吃辣椒的我。妈妈却说，没辣味，跟吃四季豆没啥区别。
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  v: Q% t/ v2 @: t- x　　另外，杭椒用来炒牛肉或者猪肉都很好吃，也拍了图片，觉得不够好看，以后重新拍过再发上来吧！, n) ]8 t% c# V3 c1 n# B* K
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　　原料：& \" P1 n3 Q+ z$ G) P+ _3 W
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　　鸡腿、杭椒、盐、料酒、鸡粉, s# _5 x; ]1 }, {" N5 G
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9 w, g3 d. @! G, o5 d5 u　　做法：
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) W# _# ], \) `; V　　1、鸡腿肉剔下，切丁，用盐、料酒腌15分钟。
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　　2、杭椒去蒂，切段，用盐腌一下。
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5 x6 E6 _3 d8 v2 B) i/ v　　3、锅中稍微多放点油，放入鸡丁翻炒，表面开始酥酥的就好。8 l# ^7 ~5 Z& i) ]$ r# X
　　
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　　4、捞出鸡丁，滤干油份。
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　　5、锅中留底油，放入杭椒段翻炒，我觉得把杭椒炒得稍微软一点会比较可口' A- G0 D. Q% |# w9 b
　　
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3 }/ f9 P6 Z0 n/ [　　6、最后放鸡丁进去同炒，加点鸡粉调味就可以了，非常简单的一道菜。$ e/ g% x" f4 _2 h* a. D' L
　　
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8 Z; y3 j) S8 h$ E　　一点都不辣，辣椒可以当作菜，全都吃掉3 K# g' K1 O% T  `, G& O6 ~/ J
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　　虽然不是很好看，但是鸡丁外面炒得很香，里面的肉却很嫩，我觉得非常好吃哦！; ~9 L9 a! k  x! w7 [" n; @" x( D
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杭椒不辣，还有一点甜味超出鸡丁一定好吃。

这个菜我一定要试试,杭椒是什么椒呢?一直没有搞懂.