迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断' s% K# E$ A0 A- P* d: y0 t
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2.保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟, ?' O" A% g$ ^' e4 d# \. F
3.火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟
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, m2 _4 \8 b2 I) }- e& n4.将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中
+ f8 [! I3 u( @% X0 z- e" E) m( e- F5 S* I5.取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油* c. z0 m$ u, w# a; y
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6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎
# |" n# _* W- k- i- c+ ?# ^7.烤箱预热200度，上下火，烤15分钟 # u9 Q( Z- p( \! T

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( I  _( u) W5 W5 ~$ Q( l烹饪技巧5 M5 |0 U' x  k. _
1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；( \* X& F1 o& g. c( N
2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了