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烹制方法　
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材料：红萝卜、薯仔、玉米、番茄各一个，猪扇骨一斤，姜适量
2 T# R  H9 w/ G3 s- a, d调料：盐（按自己的口味调）
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$ _" r) A6 a7 R% P$ e: y# W: [1　红萝卜、薯仔、玉米、番茄分别洗净、切块备用。& w: ^8 ~& F5 u& p/ P

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2　猪扇骨放入锅中飞水。
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3　将飞过水的猪扇骨和红萝卜、薯仔、玉米、姜片一起放入汤煲，加适量冷水。
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4　大火烧开5分钟后转小火继续煲45分钟。
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$ F% ^3 B: J; V( ~1 M5　放入番茄块，将火调大至水开后再调回小火再煲10分钟。; e, f1 I2 _  ?. }* q

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6　鲜甜的汤就完成了，汤渣可蘸酱油麻油食用。

这个看起来色彩好鲜艳，很好吃的样子。改天试试。

看上去不错，夏天到了，多喝点汤是有好处的，今天自己也试着做一下