简介：
8 A' c( N0 K# L$ n/ u, e+ X0 q一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。4 P- b0 t; V; H

% f+ E4 Y' h6 F: N0 n* W" M: {原料：  _& R3 @8 ?- ?0 J2 G; q% ~5 {9 u, i, n
主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量# \. B) N& N) S6 \: W

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1.洗净后的凤爪$ O: g; M) Q% `" F$ f. a6 k

" y- N" s$ R0 V) g1 i2.将大葱洗净4 g9 v  }% }0 U7 |% _& n/ K; m
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3.将大红椒切成丝1 a- w: R6 P- r/ S- c( |

- h* ~' [* D  }/ u" \$ R" x: p4.袋装的野山椒
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* V; s2 @, y+ q5.洗好的大蒜和老姜% ^4 Z  A1 D1 W/ K  r8 t
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6.用开水将黑木耳发涨$ U" z9 G3 S7 c* n) V
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7.煮凤爪
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/ o0 x8 M; m( N, l8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可; E5 y3 k# f4 D( N* \" F
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[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？