做法：原料：糯米粉150克  肉馅150克  胡萝卜汁 80ml
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　　调料：葱姜末  盐  料酒  鸡精  鸡蛋一个  胡椒粉; }6 F+ x; y* t+ ~0 i* N

! ]$ b6 F# t$ K( X. U" U& |; g　　做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。
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% t+ X! t; i8 T& s1 x5 V/ F3 E　　2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。
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, i' [- s9 G, W; n2 \* m　　3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。+ S% |- Y1 ]4 i7 f: i
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　　4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。
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0 b$ Y$ l" d! G: _, R/ W" e　　5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。
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" ?! P. h$ `" L- w　　6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。
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　　7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。
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肉园子还可以加白菜什么的，不腻，比纯肉丸子耐吃，这个做法还真有点费劲啊，我是懒得揉面团的，其实直接肉圆做好了沾点面粉就可以的了，油炸之后可以直接吃或煮汤

不好意思，我说的原来跟你这个差别太大了，不是同一种