人又懒不想多烧菜,看美食杂志有个福建炒饭不错,正适合这个天吃.看着就开胃呀!某个想减肥的人都控制不住自己吃了不少。8 g- x8 e, V% T9 D, l% _1 B/ E: ~ " R& X, Z0 A% F) k 原料：虾仁、墨鱼丝、蟹柳棒、南瓜、青菜，鸡蛋、米饭 0 Z) X" v8 @) g0 c3 x3 I  Z 4 x$ F9 F- q" Q8 l! l; N9 N把青菜、蟹柳棒，南瓜切碎，把墨鱼丝和虾仁用盐、料酒、姜葱腌制7 J. e# S) y% ?, ^' X8 |" C' l9 K+ \ ' A) c% I7 k1 V. F把蛋黄和饭（要做硬点）炒合装盘+ P. y, E% [7 \: o 8 V1 w3 w) K: U. v+ \$ G# ^1 S 把其他所有原料入油锅爆炒，最后拿余下的蛋青加芡粉勾薄芡，倒在饭上。6 ], T2 ]: K; O4 i/ C" W* A 3 A' b' }7 x1 h1 A, O9 f 这样一盘美味的福建炒饭就成功了。 * l* N- A( w0 u/ @5 x* z: {# m% q# A7 ?9 {# q & `% w8 F+ J, k! e [td][td]

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个人认为这个叫“海鲜鲜蔬盖浇蛋炒饭”应该更合适吧

这个怎么看着不怎么样啊，不能勾起人食欲。

原来福建炒饭跟扬州炒饭有很大的区别啊,吃多了扬州炒饭,可以试试福建炒饭

怎么看起来象一堆糊糊啊!?

没有吃过,看起来应该味道不错吧,:s_12:

支持，做法上应该叫盖浇饭而不是炒饭．+ r* M5 a% F/ V) C
谢谢分享！

呵呵，这种做法第 一次见，以前一直做杨州的那种

嗯，总体来说是盖浇饭，不过饭是用蛋炒饭，我在想如果用咖喱来炒饭配海鲜的浇头会不会更好？

果然夠新式的做法 樓主好o野