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　　用料：- f2 S, j  \3 ]0 Z
　　1、鸡腿一个。
6 t, }, z1 C2 E7 _/ H. Y' X4 ?; g　　2、洋葱三两。
0 H% T0 U: d  U. L; O3 l. x　　3、甜椒一个。. g( T. o. @0 ~
　　4、青椒一个。6 b0 U( q" m0 x% U5 U
　　5、黑胡椒碎一大匙。7 z: h) f: `3 K
　　6、老姜一小块。+ U( _. |- o6 r& M* `
　　7、小独蒜一个。$ K$ r. f$ a* d( `# n4 k1 R8 x8 _
　　8、白糖一匙。
4 A7 v+ \  |. z& a　　9、蚝油两大匙。
/ a! w' E  G$ d  S/ @　　10、老抽两大匙。
& s% L" R& j8 y- u- ]/ W　　11、料酒两大匙。
7 a" u2 k) _. o" {- w4 A5 }- h　　12、盐适量。
, W  b& C: ?  c' R  Y0 u6 o* F9 g　　做法：# [5 h  J3 m* A! u: W' S$ h
　　1、鸡腿去皮去骨，切约一厘米见方的小丁；青椒、红椒、洋葱均切小块；姜、蒜均切片。
) \1 w) s) u: B7 E7 r　　2、锅中放油烧至五成热，下鸡丁滑至断生，捞出沥干油。% P: z- b& u7 A  C' r) b9 t
　　3、锅中留底油烧至五成热，下姜、蒜片炒出香味。) k! P' D% o7 J% B$ [( [- S
　　4、下鸡丁和剩下的所有用料。. }% C( l! j2 F+ ]0 J5 I* b
　　5、翻炒约两分钟，起锅装盘即可上桌。

看 上去好好吃啊 ！~都流口水了 啊！~1 R; Q4 |  L) l0 c4 o9 k5 x
又学到了$ R9 U" e" e' V; W$ S7 R4 k
谢谢楼主！~

太美味了,实在是很想吃,不过我的厨艺实在是太差了,也只有羡慕的份了:s_6:

口水啊，怎么停不下了呢？看着就有食欲，我家有黑胡椒酱，一会就去做！