推荐理由： 9 E- Y4 v2 F. b2 a( }/ `鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~ 用 料： ! k6 M6 E( |. T, U* T" c6 P3 w" z% ~  B鳗鱼 | 约50克 1 q+ o+ I1 }! ^1 l0 u1 D- {寿司饭 | 适量 # D9 ], D5 f( f( [  {  C3 b紫菜| 一片4 ^' Y, V+ O' {: F 青瓜| 少量 * x/ j7 U3 q* t0 M3 e+ m4 j9 ~& t酸姜 | 少量 6 t7 e/ h$ S' x2 [8 `# D. n) ?芝麻 | 少量 9 n3 x' _" a$ w% Z& `1 ~6 h

先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。: S7 l  J' t6 J( n; O

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想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~

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将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。 , r8 [* ?& A+ M/ `2 B) Q

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~' O: [$ W7 v; I9 t- }2 O0 A

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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。% f# }. f/ w6 r$ {

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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。 , ?( b0 T0 W5 [: E

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青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面; f# w5 W) }8 g6 u4 g& }

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开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~ 4 s; a- R- T- @! P# X( O+ w

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将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。 8 J9 o/ _) z4 i2 F" \' |7 s* r

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最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~ 2 Q3 f/ M' V3 V5 j0 K0 F" ~

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！% [8 Z) q2 ]4 |
有机会的话我一定要自己动手做做啊！
1 _+ e' S5 b* g( }/ N* I) q感谢楼主分享！绝对支持  

成品不错，不过做法还是比较麻烦的
& d+ A3 {8 Q3 O1 D" C3 L以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵