[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]
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/ S$ l8 u+ i8 }& V1 N原料：
& V% W- e& G/ \* L5 }9 J2 i. N# O黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。% [9 {, n8 Y4 g5 e, f7 I

- b: u0 m7 k* N做法:
% H3 y. @% D# o2 C2 o- d# H1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]
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- `7 t& Q$ f+ E5 g! @8 L2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；
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3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。  `. i5 w' ?$ X7 a* G- ~5 K% p& T
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提醒：$ f9 k% p7 f% j7 |1 L7 E$ `
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。
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[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋