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烹制方法　8 n% t$ y, K$ C1 i8 K9 M2 M: v+ Z

( ]) F) d: W$ g材料：鸡（半只）、青辣椒（2根）、蒜（5瓣）
# c' I) e9 ]# k' E调料：刀唛玉米亚麻籽油、糖、盐、料酒、花椒、八角
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, _+ b$ p0 r& U& r, f, {1　鸡切成麻将大小的块状；蒜拍扁，切末。
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2　加入料酒，酱油，花椒，八角，加盖煮至八成熟。) L0 k1 r4 @+ N
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3　将青辣椒洗干净，切成辣椒圈。$ b, n9 n# E: y: _" T& e( s

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4　加入辣椒、蒜，继续翻炒至汁收干，用少许盐调味，即可出锅。; R- {2 H9 x; E# e0 g/ ^

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/ }* W( S. j' ~( r1 D5　烧热油锅，油滚后加糖，转小火等待糖完全化开，将鸡块放入，炒至水收干。

下个星期田有空学下，就是没那么多调料。差点味道

看着就有食欲，看他们一家真的很幸福啊。完美的家庭，身体是革命本钱，所以吃是最重要的了，锻炼身体保卫自己吧！

我觉得用整只鸡做这道菜不太合适，用鸡腿或鸡翅中会好点

照片确定是您自己本人吗？人好，菜也好，最好一张颜色很正

LZ做的菜肯定全家人都爱吃，都很幸福的样子

这道菜看着色香味俱全啊，周末了买菜来做做看

这道菜还真是色香味俱全啊，做法也挺简单的，一定要试试。

这个做法简单易用，小孩喜欢大人更喜欢，谢谢。

今天午饭吃的鸡做法跟这差不多，要少加油，不能太腻。