5 x; |3 e. a1 o- V$ d; Z" R# g, M3 L; o& `, Z, R$ z
烹制方法
3 Y1 |* h" j4 i2 B
$ {5 |4 ]9 t3 R1 x7 t& u材料:芹菜、火腿肠、面粉、鸡蛋
3 X6 B: {# n& g
调料:盐、鸡精、五香粉
' o8 k' \- l! L0 I9 Y
% {9 ]; i! q& V$ j- i0 H, g
& U' b. u$ [% Q2 J
* I6 Q8 a7 F& u& `- I1 将芹菜叶子切碎、火腿肠切片。
6 J x2 y. f$ u* ^9 ~8 D
8 l# K! D R9 `- e
0 \: o: @" [+ [8 N
% z4 }# j9 b1 A% j* `4 l, N
2 放入面粉、鸡蛋、适量水拌成面糊。
; j7 V0 C6 U y! X$ ~, |4 C& s7 u$ }1 k3 |; z
4 `' ?* Q7 l, e# |+ o6 n
6 b! Z) H; I' T; z
3 倒入芹菜叶碎和火腿肠,加入适量盐、鸡精、五香粉。
( i/ W/ @& z R3 l0 o& |
0 L! S1 P* _6 g; J3 C
; h, ?5 E8 c- H& y( m$ r
- M" j7 W5 m8 t5 E$ k4 A, C
4 用平底锅加入适量油,倒入一勺面糊摊平煎至金黄色翻面,煎至另一面呈金黄色即可。