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烹制方法　
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! ~7 H8 Y! }* H3 P  d材料：腐皮（1大块）、番茄（2只）、丝瓜（1只）、鲜菇（50g）9 L7 z/ \. K- @, R. C
调料：盐（1茶匙）、刀嘜特级初榨橄榄油（少许）、水（200ml）、味极鲜（1/2茶匙）、糖（少许）
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. n. N( y; a/ V- E9 R1　将所有材料洗干净，番茄去皮，丝瓜去皮切成小块，鲜菇切成小块。
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; C# r, h; t# {; {; @' @2　腐皮剪成长条小段，放入油锅中略炸，捞起，沥净油分待用。! P1 |- u- h  P, r+ J, c, Q: C
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/ @9 E# \% U& f  K$ x, n3　用橄榄油烧热油锅，放入番茄，慢火炒香出汁。
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4　加入丝瓜以及鲜菇炒香。
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; i  _, g2 D' h* {) ~- T! c+ S5　加适量水、放入腐皮段，用盐、味极鲜以及糖调味，转中火焖几分钟收汁即可。

好煮法，这样的番美味，爽口，值得一试这样的菜

还真没做过这道菜，有机会好好做一下，尝一下

看着很不错哦，楼主很厉害啊
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' s1 ?' e! o7 O9 K' r  O第一张照片是你们全家吗