标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
8 I; f( u: [8 p+ X2 J/ o0 Q5 h名称：果仁菠菜
" K# S0 Y8 @8 z口味：鲜咸1 g/ k) L' _, W. g3 x/ C; T
主料：菠菜、花生
$ P  M" [5 K6 c6 m辅料：蒜
- v6 j% l' f) t; H5 {& V" n, ^: E做法：+ o* D: h8 S4 V6 H0 l
1、        将所需材料准备好，如图所示：; J: h- w+ i  F  C& J1 U+ {
2、        将水烧开，如图所示：7 A& k* C* O* S; ^  ]9 @
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：! l: R5 {* _" q9 s! n
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
  D! G" a6 z  |( `% l5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：3 M4 w. u: ?2 y( ?0 L
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. D2 \% X/ z9 i+ L: h  E个人点评以及注意事项：
8 n* o' s5 ]1 q) S  z  z3 H7 N菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢