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夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，
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因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。
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夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，+ m% r" m+ L8 ~( a; K7 E
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" q# {! L5 q( Z. J# [从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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; X+ {4 W3 \+ C0 V/ n- f还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。+ G( ?! X5 k: T4 N

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苦瓜酿香蕉5 T1 W  t8 v% [& A, @5 u
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- H: k1 F1 W4 o2 J* f原料：香蕉2根、苦瓜2根
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调料：蜂蜜5 G5 c1 J6 I/ e( y/ T

" k: X4 {, ]3 X% _【营养价值】
% X& E: E$ _) v& Z苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，6 J8 b7 e& }4 Y5 H) h1 ~# H1 e

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2 d* W4 u; B! g! p1 \润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。; W% X7 f* g% }" b3 h

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香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。9 Z+ |+ w' ^, S+ m7 K

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1 h! a2 i0 z" u& @4 `; X- ~$ j& r做法：
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1、把苦瓜洗干净。1 e) S$ o9 [1 W2 [& D$ z
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" C8 t, L1 Y1 i: g2、切掉两头。
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3、准备一根筷子。3 Z4 z; O- u! N

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4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。
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5、香蕉剥开三分之一处。% ?, u- J" A4 m4 O( }/ E

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) u: o7 x2 E  {, k; ?6 X6 m6、把苦瓜放进热水中焯一下。6 \; f! F  L1 K6 Z$ T% h* G, E

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1 [3 ~- D: C8 U& O7、把香蕉塞进苦瓜里。
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3 z0 G+ S7 E2 q  Z8、塞的时候要用香蕉皮裹着。4 z+ O6 ]3 t# t; d

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9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。
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成功三要点：) c  G2 J4 w! Y4 D+ |

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1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。
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2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
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) H; Z0 g% b# d. o3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  
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! l( Q# m. y! n6 l2 q  }5 Z[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？