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泥鳅豆腐南瓜汤

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泥鳅豆腐南瓜汤

泥鳅豆腐南瓜汤:( u% \" v" P; n8 A, T; A
1。烧一锅热水,然后把热水倒进泥鳅里,只一会儿,泥鳅都被烫死了;1 n' M1 K6 t' }( _1 m
( @' |5 e5 \7 B0 |
2。用水洗去泥鳅身上那层滑滑的物体;/ A. F% Y: i) N
3。热锅,下油,把泥鳅放进去煎炒;
3 r! S+ ?- h; R5 O# M  B4。放水,煮泥鳅汤(煮的时间越长,汤越呈奶白色);
! [0 I# O- w- n3 n, q  R6 _# \( y5。放南瓜,煮南瓜泥鳅汤(加入南瓜之后,汤会转为黄色);
, N  i) V; U: k6.
) R& {- o. g+ }7 p' r放豆腐,再煮片刻,调味就完成了。* R3 y: _2 i" I; s5 q/ |0 p/ `" s

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" \+ R2 A6 P, }$ X[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-5 09:37 PM 编辑 ]
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